FOODIES

男前豆腐
450g
￥315

今更だけど食べてみました。濃厚な寄せ豆腐。水切りが出来るパッケージが良い。

海老天丼　天ぷら（海老・ししとう・きす）赤だし・お新香
￥1680
天一
福岡市岩田屋新館7階

すっかりはまった天一の天丼。
がっつりした物を食べたいなぁと思った時、まさか天丼を食べたいと思う日が来るなんて！
焼き肉やカツとか洋食とかではなく、天丼。
ずいぶん大人になったなぁとしみじみしてみたり。
なんて、旅行で東京に行って食べた天一の天丼が美味かったからなんですけどね。
ただ天ぷらに甘いタレかけた丼でしょ？と思っていたら、ネタの美味さ、衣の軽さ、タレの甘塩っぱさ。
天ぷらを揚げてもらいはしても、天丼を頼む機会が無かったので、今まで知らずじまいだった。
思ったより軽くて、油がもたれないしね。

今度はかき揚げのうまい店を今度探そうと思う。
美味いかき揚げもまた食べた事が無いので。

ハモンセラーノサンド　ブラッドオレンジソーダ　コールスローサラダ
￥500
FRESHNESS BURGER

ハモンセラーノサンドが復活していると聞いて、これは食べておかねばとフレッシュネスバーガーへ。
マスカルポーネ入りクリームチーズがちょっと甘い。
バンズのかぼちゃで甘みが増して、バーガーなのに何だか甘い。
でも全てを一口の中でまとめると美味しいよね。大好き。

福岡天神店だけか、コールスロー付きでスペシャルセット￥500。
イートインのみ。

ぶっかけ　大　￥440
いかげそ天　￥100
ちくわの磯辺あげ　￥100
麺通団

もう暑いので、つめたい讃岐うどん。
ぶっかけうどんは、冷たいうどんと出汁とレモン。レモンよりすだちかかぼすがあると良いなぁ。

バナナココナッツフラペチーノ
T:￥460

スタバにて。友人のおすすめ。
久々にがつんと甘い物でした。
それでいて時々コーヒーの苦さもあり。でもココナツの味はしないなぁ。
飲み物と言うかむしろスィーツ。

醤油ラーメン
らーめん 山頭火　ダイヤモンドシティ・ルクル店　

美味しかったけど麺が固い。
博多に合わせてかなり固麺にしてあるのかな？と思う。
だとしたら、いらんこったい！と言いたい。このちぢれ麺では固いと不味い。
それに長浜みたいに、皆がかた麺とか生で食べている訳じゃない。

味玉子は不味かった。

　　　　
　
あずきとカカオのガトー　ジンジャークリーム
とらやカフェ

長尾智子さんプロデュースのお菓子。
単なる和風のケーキというには、とても洗練されている。さすがとらや。
添えられた生姜の風味のクリームが美味しかった！
友人が頼んだ白みそのカステラや小豆茶のゼリーも美味そうだった。
カモミール緑茶か何かについてきた「白蜜」に、なんだよガムシロじゃん！とつっこんでみたり、
ひたすら下世話な話題で盛り上がり、隣の席のカップルがドン引きだったのが可笑しかった。
お値段も高い！(お茶とお菓子で1300円〜くらい）お店でしたが、旅の記念としては面白かったです。
お持ち帰りも出来るし、お散り寄せも出来るみたい。

TORAYA CAFE

友人宅への訪問のお土産に。旦那さんがネルドリップの珈琲にはまっていると聞いたので、
福岡の名店「美美」のコーヒー豆を。
中味ブレンド (Basic Blend)　682円／100ｇ
濃味ブレンド (Classic Blend)　735円／100ｇ

店内で趣味ブレンド (Extra Blend)を頂いたんですが、
一人でカウンター、しかも両脇おじ樣方で写真を撮れず。
写真いいですか？って声かけるのためらっちゃって。　　

珈琲美美
■住所：〒810-0021福岡市中央区今泉 1-19-18
■TEL/FAX 092-713-6024
■E-mail info@cafebimi.com
■定休日　 毎週火曜日＋第四月曜日
■営業時間 11:00am〜7:30pm(o.s.7:00)

ショコラティーヌ
￥189

小腹が減っていてトレボンの前を素通りは出来ませぬ。
タルトやデニッシュにも目がいくけれど、やや食事制限を考え、ショコラティーヌ。
あるいは、パン・オ・ショコラ。

後で鏡を見ると、クロワッサンの欠片が顔についたままでした。恥！

シフォンケーキセット
￥

西麻布ドゥリエールのレシピを改良しました、とあるシフォンケーキ。
ケーキのショウケースもドゥリエールだし、もともと働いていた方なのかな？
カカオの香りが良く、シフォンケーキも美味しかったし、珈琲も美味しかった。
ケーキにちょっとクリームが足りないのが、残念。
トップだけでももうちょい厚めに塗ってくれたら良いのに！

店内がちょっと薄暗くて静かで、アップライトのピアノやギターがあって、
たぶんミュシヤやシャガールの絵がかけてあって、
テーブルや椅子も、おそらくユーズドをリペアした物で、
自己主張の無いデザインだけれど味わいがある。

本当ごくごく普通の喫茶店。それが結構いい感じ。

■Cafe BALLUECO（カフェ　バルエコ）
■住所： 福岡市南区南区向野2-14-18
■電話番号： 092-562-3725
■営業時間： 10:30～22：00
■定休日： 不定