FOODIES

なるべくおやつは食べないようにしているけれど、
土曜の午後でしかも雨とくれば、
お茶にお菓子も仕方がない。

限定のパッケージの中のレモン、アーモンド、マカデミア。ナッツが香ばしくて美味いのはもちろん、レモンも美味かったです。柑橘類とチョコレートの組み合わせは、適量であれば美味いね。

ホームメイド熱というものは、12月から2月にかけて盛り上がる気がする。クリスマスからバレンタインにかけて。それ以外の季節は自粛。頭の中ではポワワ〜ンとあれやこれや作りたいなと思って材料やレシピをチェックするのだけれど、誰が食べるんだ？と思えば熱も冷める。

いちじく？
いちぢく？

大人になって好きになった食べ物。
ねっとりした感じが子供の時は嫌いだったのに、いまはそのねっとりが大好き。
ジャムにすると美味い。コンポートも美味い。ドライフルーツも美味い。
プロシュートとの取り合わせも美味い。
よく熟した物を冷やして食べるのが一番美味い。

植えたら夏は食べ放題になるかな？と思ったけれど、昔、実家の庭に合ったイチジクの木にカミキリムシが来るので怖くて近寄れなかった事を思い出したのでやめておく。

素麺は、水に泳がせて食べる派と一口分ずつくるくるって丸めてお皿やザルに盛る派があるらしい。
今月のkissという雑誌の漫画「おい！ピータン」のエピソードによると。

家は特に決まりはない。
面倒なので、氷水に泳がせるけれど、水っぽくなるので嫌だと言えば嫌だな・・・と思い、今日のお昼はくるくる丸めて氷と盛ってみました。ツユが薄まらずに良いよね。お腹がちゃぷちゃぷにもならないし気に入った。
これを２人分までなら何とかくるくる出来そうだけれど、大家族とかになったら大変だろうなぁ〜。
(more…)

福新楼　チャイナカフェ
営業時間　11:00〜22:00

国体道路から入った所はカジュアルなチャイナカフェが。
天井が高くて石畳でいい感じ。

中国茶やアジアなマフィンもあるのだけれど、
なんとなく惰性でアイスコーヒーを頼んでしまった。
中国の方は冷たい飲み物は飲まないと言いますが、本当？
その方が健康に良いのだとか。
おまけに抹茶と小豆の蒸しパンのようなものがついてきました。

ショーケースに色々あったけれど、カスタードのマフィンが美味そうだった。
涼しくなったら中国茶とマフィンでお茶しに行こう。

F.O.Bで友人とお茶。
F.O.B COOPのベーシックな所が好き。
流行り廃りとはあまり関係なく、不変のテイスト。(カフェの内装は前の方が好きだったな）
それってすごいなと思う。
変わる方が容易かったりするし、変わらざるを得ない事もある世の中で。
それはオーナーの意志の強さの現れなんだろうか？

食器洗い機にかけられているのかな？DURALEXのグラスの傷。
年季が入っている。
DURALEXのある風景は一人暮らしを初めてからの自分の風景でもあるわけで。大人になりたいと思っていた頃の自分を思い出して、懐かしくてぎゅっとなる。年齢だけは重ねて来たけれど、大人って自分で思えるようになるにはまだ先の事のようだ。
(more…)