いただきもの。フレンチラック！！ラム大好き～。
ただし、賞味期限が切れておりました・・・が冷凍だからま、いっか、と。
あれこれ凝った物も作って食べてみたくなるのですが、普通に塩と胡椒、オリーブオイルとローズマリーとにんにくでマリネしておいて、オーブンで焼くだけ。
食べる時にレモンを絞るか醤油をちょっとつけて食べるのが好き。
骨付き肉を齧るときってワクワクする！！のは私だけ？
前世は狩猟民族だったのかな？いつも何だかちょっと興奮する。
わりと獣臭い肉も好きで、猪なんかも（余裕があれば）季節ごとに食べたいくらい。
狂牛病問題で羊が注目されているけれど、もっと一般的に普及して羊肉が安くなったらいいなぁと思う。
ニコルもおこぼれに預かって、1本味付けなしで焼いて、狂喜乱舞で食べました。
おすわり、お手、伏せ、を自主的かつ猛スピード☆でやっておりました。
今年の初スイカ。
それほど大好き！！でもないし二人暮しなもので、これほど大きなスイカは買ったこと無い。
昨日の夜用事で熊本に出かけたダーが帰り道に植木で買ってきた。
熊本県植木は古くからスイカの産地ですね。
ちょうど電話で話している最中に店が空いているのを見つけたらしい。お店のおばちゃんが、600円のスイカを買おうとしたら、1000円のスイカをくれたようだった。
でかいなー。
9．5kgもあったよ。
夜ご飯の後に食べます。
きっと食べきれないので、グラニテにでもするかな、と考え中。
正式には、aglio olio peperoncino アーリオ・オーリオ・ぺペロンチーニ。
？ぺペロンチーノ？どっちだ。アーリオ＝ニンニク、オーリオ＝オイル、ペペロンチーノ＝唐辛子
ニンニクとオリーブオイルと唐辛子だけで作る。日本でいうならそうめんのような物かな？シンプルなので麺の美味さが大事。茹で上げのタイミングとか、オイルとの絡ませ具合とか。
手抜きですがS&Bのぺペロンチーノとバジリコも好きなんで常備。
今日はそれにウィンナーのみ。男らしいというか、何と言うか。気分は、荒くれ者で。
食欲がいまいちないけれど、素麺や蕎麦じゃ物足りないなという時に重宝。アンチョビとかキャベツとかきのこ類とか色々入れるのもそれはそれで美味いんですがね。