FOODIES

鹿児島セット♪マロン家から頂きました。
おー！食べた事の無い物ばかりです。
安納芋だけ食べた事ある。
小さいみかんは、桜島小みかん。
いくつかのうち、結構甘い物もあり美味しかった。
小みかんのジャムもある。
黒豚のみそにさつまいものかりんとう、かつおの半生スライス、豚トロラーメン。
むふふ、どれから食べようかなぁ。
あれもこれも嬉しい♪ありがとうございました♪

年末に買い出しに行く暇なしで、
超シンプル。

頂き物のおせち。
色とりどり。美しくて華やか。見た目は良い。味はノーコメント！

このところイーストタイプのドーナツが好き。特にこのグレーズドーナツ。
東京に行った時に差し入れで２回程Krispy Kreme Doughnuts食べました。そのおかげでこの種のドーナツの美味さを再発見。

時々朝、ミスタードーナツのハニーディップかアペティートのグレーズドーナツをお買い上げ。
どちらも超ベタベタになりますが、砂糖や蜂蜜の甘さと粉の味と、油の風味のみ。コーヒーとドーナツの組み合わせ最高。
朝ご飯にドーナツって良いなぁ。デニッシュかマフィンもいいね。
こりゃデブになるぞ・・・というスリルとやや後悔とを打ち砕く幸せ感。血糖値が上がるせいですねー。
ミスタードーナツはふわふわ、アペティートはややしっかり生地。スタバはかなりしっかりがっしり＋たぶん全粒粉。

グレーズドーナツ　120円（だったかな）
APETITO CAFE

同僚の手作り。
お子さんに作ったら大喜びだったそう。
会社でも可愛い〜！！と大好評。思いがけず、嬉しくてきゃっきゃと喜んで食べました。
美味しかったです。ごちそうさま。

コーヒータイムのお菓子―みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ

水餃子

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焼きかりんとうを買いたいというパートナーに付き合って太宰府でお茶。
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ジョセップ・バラオナ ビニェス (著), Josep Barahona Vines (原著)

最近ルセット本はほとんど買わなくなってしまった。
買うのはコンセプトが好きでデザインと写真が良くて、なおかつ美味そうで使えそうな物。
とかなりハードル高め**。
なのでいきなり買わずに本屋で眺め、図書館で借り、それでも手元に置きたい物だけ購入するようになった。
タパスは、前菜あるいはおつまみ的なスペインの料理の数々なんだけど、大好き。
簡単な物からちょっと凝った物まであり海老とかイカとかタコもよく使いご飯でもイケル。
そしてこの本は写真が美しくて簡単、美味いのでお勧めです。

*フォントやレイアウト、色や余白、装丁、質感は大事。
**でもその分金は出すぜ、と下品なおっさんのような気持ちでいます。

丸天。ごぼう入り。

博多と言えば明太子と豚骨ラーメンが代名詞になっているけれど、子供の頃そんなの食卓に出た事なかったし。
ラーメンだってうまかっちゃんが出るまでは、家ではマルタイの棒ラーメンでしたし。
それにラーメンよりうどんだったし。

記憶に残るソウルフード的な食べ物は、丸天。
昔は、化学調味料ぱらりとお醤油だったなー懐かしい。
今はトースターで焼いて、お醤油をちょっぴりたらすだけ。
小腹が空いた時に美味いのです。